業(yè)外資本對于礦泉水市場的熱情愈演愈烈，昨日又有一家能源企業(yè)宣布涉足礦泉水。山西第二大煤炭企業(yè)晉能集團旗下公司沁園春礦泉水產(chǎn)品有限公司（以下簡稱“沁園春”）昨日發(fā)布礦泉水新品“沁園春”，定價中端，成為晉能集團這家能源企業(yè)轉型多元化的嘗試。雖然有業(yè)內(nèi)人士認同礦泉水行業(yè)的前景，但是對于能源企業(yè)跨界礦泉水，且在競爭程度白熱化的領域推出全新產(chǎn)品，行業(yè)人士表示站穩(wěn)腳跟難度較大。

水產(chǎn)業(yè)以快速的行業(yè)增長吸引了包括中石化、中國國儲等多家“門外漢”的介入，而此次推出新品的沁園春是晉能集團旗下公司，推出的新品價格為350ml/2.5元、500ml/3元，競爭對手直指百歲山。

該公司相關工作人員向北京商報記者介紹，新品鎖定全渠道，目前正在鋪貨，北京、上海等一線城市也是該公司的重點目標。除了全渠道的目標之外，沁園春也有著十年做到100億元的銷售目標。

“年銷售100億元相當于目前華潤怡寶的水平，少于農(nóng)夫山泉的年銷售額。”中國品牌研究院研究員朱丹蓬如是介紹。另外值得一提的是，在與長白山、巴馬以及西藏、青海等水企較為集中的水源地不同，此次沁園春選擇了山西省長治市沁縣的七星泉作為水源地。

綜合上述信息，朱丹蓬初步分析認為，作為轉型的重點項目，晉能集團選擇水產(chǎn)業(yè)具有合理之處。正如沁園春總經(jīng)理王凱介紹，2015年我國飲料產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)量達到了1.77億噸，其中包裝飲用水產(chǎn)量為8755萬噸，比2014年同期增長了12.15%。中國飲料工業(yè)協(xié)會副理事長康永璞也介紹，從產(chǎn)量所占比重來看，包裝飲用水的比重也正在加大，占到了飲料總產(chǎn)量的49.64%。

然而并非所有企業(yè)都能有機會和能力把握住行業(yè)增量。朱丹蓬進而指出，首先從水源地上看，山西七星泉沒有背書，打響品牌需要更長的時間和精力；其次，跨界意味著沒有網(wǎng)絡基礎和行業(yè)經(jīng)驗，這對于產(chǎn)品存活而言是更為嚴峻的考驗；第三，做水的生意，前期投入通常是第一年營業(yè)額的10倍以上，成本包括了人員、廣告、促銷、物料等，因此企業(yè)能否得到持續(xù)且大量的前期資金投入也成為了關鍵；第四，2-3元水可替代的產(chǎn)品非常多，除了百歲山以外，價格稍低的農(nóng)夫山泉和怡寶已經(jīng)具備穩(wěn)定的消費群體和品牌基礎，如何吸引新用戶且導流老用戶也是該新品的難點所在。

“另有一點，想要實現(xiàn)全渠道、全國性的布局，品牌的推廣非常重要，而這又是燒錢的投入，且不見得見效。”朱丹蓬坦言。

據(jù)了解，目前沁園春的總投資達到了12.5億元，而按照朱丹蓬的介紹，要實現(xiàn)盈利是個長期的過程，期間仍需要源源不斷的資金投入。然而從沁園春母公司晉能集團的經(jīng)營狀況來看，支持力度很有可能不是十分理想。晉能集團此前公布的2014年前三季度財務信息顯示，前三季度營業(yè)收入601.49億元，同比減少了866.57億元，降幅59.03%；凈利潤只有400萬元，降幅為37.75%。